全自動(dòng)鮮榨果汁飲料生產(chǎn)線(xiàn)
1.金銀花茶飲料生產(chǎn)工藝流程：
水處理工段(爆汽池→石英砂過(guò)濾→活性炭過(guò)濾→一級(jí)反滲透→紫外線(xiàn)殺菌→無(wú)菌貯存)—原料處理工段(金銀花茶→浸提→粗濾→澄清處理)—調(diào)配標(biāo)準(zhǔn)化工段(調(diào)配→精濾→高溫殺菌→無(wú)菌貯存→罐裝)—CIP清洗工段(CIP清洗系統(tǒng)用于清洗整條金銀花茶飲料生產(chǎn)線(xiàn)的管道及罐。)
2.草莓汁生產(chǎn)工藝流程：
新鮮草莓—清洗—選果—噴淋—檢果—預(yù)熱—榨汁—過(guò)濾—澄清—過(guò)濾—調(diào)配—殺菌—無(wú)菌灌裝—隧道殺菌—冷卻—吹干—包裝。
清洗(清洗機(jī))— 檢果(檢果機(jī)) — 破碎(破碎機(jī)) — 打漿(打漿機(jī)) — 榨汁(榨汁機(jī)) — 過(guò)濾(過(guò)濾器)—濃縮(濃縮器)—調(diào)配(調(diào)配罐) — 殺菌(滅菌機(jī))—無(wú)菌儲(chǔ)存(無(wú)菌貯罐)— 無(wú)菌灌裝 — 成品包裝
3.蘋(píng)果清汁生產(chǎn)工藝流程：
蘋(píng)果—洗果—檢果—破碎—滅酶—榨汁—過(guò)濾—殺菌—冷卻—離心分離—澄清—過(guò)濾—殺菌—無(wú)菌儲(chǔ)存—無(wú)菌灌裝—貼標(biāo)—噴碼—包裝
4.山楂汁生產(chǎn)工藝流程：
山楂果—洗果—檢果—破碎—軟化—浸提—過(guò)濾—離心分離—澄清—離心分離—過(guò)濾—濃縮—殺菌—無(wú)菌灌裝—密封—包裝
5.銀杏葉汁生產(chǎn)工藝流程：
銀杏葉—清洗—去蠟—烘烤—粉碎—浸提—過(guò)濾—脫澀—調(diào)配—銀杏葉汁成品。(銀杏葉汁主要做果汁飲料的添加劑，如銀杏葉梨汁，銀杏葉茶汁飲料等)
以上就是部分果汁飲料生產(chǎn)線(xiàn)工藝流程
生產(chǎn)果茶的水果原料繁多，如：山楂桃、蘋(píng)果、杏、洋梨、香蕉、芒果、柑桔、菠蘿、葡萄、草莓、瓜類(lèi)、番茄、西番蓮、彌猴桃等。目前果汁消費(fèi)產(chǎn)品類(lèi)型分為：果肉型、清汁型
果汁飲料生產(chǎn)線(xiàn)工藝流程：
1.金銀花茶飲料生產(chǎn)工藝流程：
水處理工段(爆汽池→石英砂過(guò)濾→活性炭過(guò)濾→一級(jí)反滲透→紫外線(xiàn)殺菌→無(wú)菌貯存)—原料處理工段(金銀花茶→浸提→粗濾→澄清處理)—調(diào)配標(biāo)準(zhǔn)化工段(調(diào)配→精濾→高溫殺菌→無(wú)菌貯存→罐裝)—CIP清洗工段(CIP清洗系統(tǒng)用于清洗整條金銀花茶飲料生產(chǎn)線(xiàn)的管道及罐。)
2.草莓汁生產(chǎn)工藝流程：
新鮮草莓—清洗—選果—噴淋—檢果—預(yù)熱—榨汁—過(guò)濾—澄清—過(guò)濾—調(diào)配—殺菌—無(wú)菌灌裝—隧道殺菌—冷卻—吹干—包裝。
清洗(清洗機(jī))—檢果(檢果機(jī))—破碎(破碎機(jī))—打漿(打漿機(jī))—榨汁(榨汁機(jī))—過(guò)濾(過(guò)濾器)—濃縮(濃縮器)—調(diào)配(調(diào)配罐)—殺菌(滅菌機(jī))—無(wú)菌儲(chǔ)存(無(wú)菌貯罐)—無(wú)菌灌裝—成品包裝
3.蘋(píng)果清汁生產(chǎn)工藝流程：
蘋(píng)果—洗果—檢果—破碎—滅酶—榨汁—過(guò)濾—殺菌—冷卻—離心分離—澄清—過(guò)濾—殺菌—無(wú)菌儲(chǔ)存—無(wú)菌灌裝—貼標(biāo)—噴碼—包裝
4.山楂汁生產(chǎn)工藝流程：
山楂果—洗果—檢果—破碎—軟化—浸提—過(guò)濾—離心分離—澄清—離心分離—過(guò)濾—濃縮—殺菌—無(wú)菌灌裝—密封—包裝
5.銀杏葉汁生產(chǎn)工藝流程：
銀杏葉—清洗—去蠟—烘烤—粉碎—浸提—過(guò)濾—脫澀—調(diào)配—銀杏葉汁成品。(銀杏葉汁主要做果汁飲料的添加劑，如銀杏葉梨汁，銀杏葉茶汁飲料等)
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